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昆明恒隆首度发声:春城商业模式革新启航

这个时候,有必要开始让更多的人认识恒隆、了解恒隆,给社会各界一些真实的、来自恒隆的声音,这样更有利于市场的健康导向和对恒隆的更加清晰、准确的认识。

编者按:

2011年,34.968亿元竞得84亩原昆明市政府土地,恒隆集团以“地王”身份亮相昆明,从拿地一年才举行开工仪式到确定2018年底分批落成开业,恒隆在昆明“七年磨一剑”的发展历程伴随着纷扰传言。

七年,中间有房地产市场的起起落落,有中国经济的跌宕起伏,有互联网的崛起和电子商务的兴盛……处于社会经济大变革期的商业环境,自然也发生了天翻地覆的变化,当然也有昆明城市发展的巨变,面对这所有的变化,恒隆地产不断尝试去适应,不仅仅是其所打造的昆明物业追求对昆明城市价值特色至臻完美的适应,也包涵了对中国经济复苏的节点响应。从来都以低调示人的昆明的恒隆广场,面临两年后即将开业的昆明、云南市场,也真实感受到应当开始有所发声。

正是在这样的背景下,今时,在腾讯房产、网易房产、网易新闻客户端的力邀下,昆明的恒隆广场高管首度发声,副总经理谭景允先生代表昆明恒隆接收了我们的专访。他坦言,恒隆对于项目规划设计的要求很高,熟悉恒隆的人就会理解昆明的恒隆广场的做法。

昆明的商业环境正在发生变化,万达广场已经落地昆明,华润万象城也将在今后几年亮相五里片区,中粮大悦城和螺蛳湾中心签约现身环城南路,而位居昆明主城核心区的恒隆广场也定于2018年底分批落成开业。一个充满了竞争的品质商业时代正在临近,同样,这些大象级商业和众多其他层级的商业体共同构建烘托的昆明商业氛围日渐浓烈。新商业和旧百货,如何共享社会经济发展成果、如何不在商业市场新背景里沉沦,自然是我们关注的话题。

谈及老购物中心如何应对未来昆明商业市场的发展挑战时,谭景允先生表示,消费者的购物模式在不断变化,商场的发展也需与之并进。以恒隆的本身的经验为例,上海的恒隆广场和港汇恒隆广场也进行了优化和提升的工程,让顾客永远有新鲜感;香港的康怡广场建成至今已有30年的历史,但生意一直很好,原因在于商场不断调整软硬件和业态组合。

事实上,我们已多次约访昆明恒隆,促成这一次访问的契机或许还有大连的恒隆广场开业这一重要节点,作为内地下一个开业的恒隆广场,昆明的恒隆广场将于两年后分批落成开业,备受昆滇各界关注昆明的恒隆广场到底是什么样子?在这个时候,有必要开始让更多的人认识恒隆、了解恒隆,给社会各界一些真实的、来自恒隆的声音,这样更有利于市场的健康导向和对恒隆的更加清晰、准确的认识。

采访结束后,谭景允带着我们来到另一间办公室,指着对面不远处昆明的恒隆广场的工地说:“以后这两年,那里的工程建设将会日新月异,我们的摄像头将会记录下昆明的恒隆广场一层一层拔地而起。”他说,恒隆还将把拍摄到的各个工期的图片做成动画,见证昆明的恒隆广场的诞生。

昆明的恒隆广场副总经理谭景允

有信心把新的商业模式及品牌带到昆明

商业地产扎根的前提在于充分了解一座城市的“性格”,突破口则在于深度挖掘当地消费习惯,调整定位与经营思路,实现商业定位与当地消费习惯的真正融合。

作为恒隆地产在中国内地西南部的桥头堡,昆明的恒隆广场是恒隆地产的一项重要及长远投资,从选址到拿地,从开发规划到招商运营,昆明的恒隆广场做过许多市场调研。根据调研结果,昆明市民重视生活享受,对新事物持有开放的态度,市场消费力充足。

昆明的恒隆广场效果图

网易房产:如何看待昆明商业环境的现状和特点?

谭景允:恒隆地产选择落户昆明,当然是对这个城市的长远发展前景充满信心。2015年,昆明市社会消费品零售总额同比增幅达8.2%,我们相信昆明的消费潜力仍有待进一步开发。昆明作为云南省会,一直是中国面向东南亚、南亚地区的门户城市,加上多元民族汇聚,文化相对开放,消费者一般都对新事物较好奇及有广泛接受程度。

然而,从另一个角度来看,昆明的商业项目普遍以百货式的业态和布局为主,欠缺Retailtainment(寓娱乐于零售)的概念,尤以高端市场为甚,传统百货模式正受到巨大冲击,年轻高收入消费者更加强调体验式、娱乐性,他们对品牌、服务要求更高,对多样性的追求与日俱增,我们的项目正好补充市场欠缺的一角。

恒隆广场除了购物商场部分,还包括有甲级办公楼和服务式寓所,是一个世界级的综合商业项目,将会为昆明市民带来前所未有的休闲体验。恒隆已有8个项目在内地,武汉的新项目也在筹备中,加上集团与各品牌的关系,我们有信心将新的商业模式及品牌带到昆明,将昆明的恒隆广场打造成为昆明消费者首选的一站式购物娱乐的休闲空间。

网易房产:去年以来,昆明金鹰南亚店撤场、金格百货白塔店歇业,作为擅长顶级奢侈品购物中心运营管理的恒隆广场如何看待昆明的高端消费市场?

谭景允:我们对昆明的长远发展充满信心,相信昆明的消费潜力仍有待进一步开发。同时,我们也留意到奢侈品的消费模式正在改变,奢侈品的消费行为正在发生边际范围的扩充,包括餐饮、时尚、娱乐,消费者喜欢混搭出自己的品味。

事实上,昆明奢侈品发展存在很大发展空间还有一个原因,就是许多品牌还未落户昆明,一个完善的高端消费平台仍有空间建立。昆明的恒隆广场的出现,正好迎合市场发展,我们将其打造成为一站式、多元化的高端项目。我相信,将来不管是恒隆也好还是其他竞争对手,我们也应该有这个模板,把云南变成一个奢侈品丰富的地方。

网易房产:品牌招商和运营管理无疑是购物中心成功运营的关键,基于此,商业地产开发商和运营商在项目前期规划和后期运营方面都面临哪些挑战?

谭景允:前期招商的最大困难是要符合消费市场的期待,最大限度地利用资源,做好最理想的租户组合。凭借恒隆多年的经验,以及内地多个地标项目的成功,更配合当地市场的需要,也会引进一线的新体验。

在营运的阶段,我们会不断提升项目的设施和服务标准,丰富我们提供的购物体验。同时也要与市场并进,引入合适的新概念业态,不时推出更多的推广活动,增强消费者体验,为消费者、租户、商场带来三嬴局面。

EST模型——恒隆广场商业体验的终极奥义

增强用户体验,商场就不是一个单纯的购物场所,它必须增加更多的业态来使其成为一个生活化的空间。在中国出现越来越多的零售商创新仅仅是使得消费者重新热衷于在商场购物的措施之一,更重要的是,这种创新是购物中心业绩提升所必须的,其中“体验式商业”被看做是推动目前购物中心发展最有效的商业模式。

为了适应电商冲击和提高用户体验,恒隆地产董事长陈启宗提出构建新型实体商业运营模型,这个模型,便是EST,即体验(Experience)、服务(Service)和科技(Technology)。

效果图

网易房产:购物中心所谓的“体验属性”应该如何理解?昆明的恒隆广场未来在如何增强客户“体验”这一方面有哪些构想?

谭景允:我们着重的,不只是顾客到来购物,而是顾客在恒隆广场的全方位体验。

从硬件设施开始,恒隆广场的建筑设计与昆明的自然环境融为一体,本身已是一件非常值得欣赏的巨型艺术品,商场内部空间打造、绿化空间、露天平台、屋顶花园、户外餐饮等配套设施,务求贴心照顾客户所需。我们希望为顾客打造一个舒适的消闲空间,即使不消费,在恒隆广场闲逛,也是一件赏心乐事。

软件方面,我们将引进革命性的Retailtainment概念进入昆明市场,这个概念意味着集购物、娱乐、互动、体验的零售模式。在16万平方米的零售楼面里,昆明的恒隆广场将会提供超过300多个商铺,业态组合将会趋多元化发展,还将引入首次入驻云南和昆明的品牌,希望为昆明市民带来一站式的生活体验。

除了硬件和软件,我们在招商和项目设计过程中也进行了精细的规划和配合,一个商场好与不好,最重要的是细节的设计。讲个例子,比如你在商场的中庭,怎样令你有购物的欲望,那你就要看到店在哪里,看到店铺最吸引人的地方。所以,我们设计的团队花了很多时间去研究,给消费者一些移步换景的体验。

网易房产:电商冲击作用下,昆明购物中心的体验属性更多体现在“吃喝玩乐”业态的单纯组合,但留店时间和消费需求才是“体验式”商业模式成功与否的关键衡量标准,那么真正的“体验式”购物中心应该如何打造?

谭景允:我们相信体验(Experience)是由服务(Service)和科技(Technology)结合推动的。

目前,天津及大连的恒隆广场已正式推出EST计划,微信公众号“恒隆掌上逛”将提供商场最新消息及推广优惠、餐饮排号、商场室内平面图、泊车追踪及移动支付功能。与此同时,我们也正在持续探索EST计划的发展空间。

董事长陈启宗提出的EST概念可从四个方面理解:

第一、品牌,我们理解市场需要,把好玩的、新的元素引入昆明,实现Retailtainment 的新模式给消费者体验。

第二、设计,以人为本,重视细节。如中庭设计、走廊宽度、视线和动线的设计,都以消费者角度出发,移步换景,让消费者在任何行进位置,都能看到吸引人的东西。

第三、服务,把项目打造成一个舒适写意、乐意再回头的空间。空调温度、灯光、卫生间体贴的设备都是服务的其中一环。

第四、科技,手机订餐排号,顾客节省下来的时间可以用来逛商場看电影;泊车追踪功能,停车时,查询车牌号就可以告诉你怎么走过去;App 结合商场优惠信息,透過了解顾客的购物喜好和习惯,為他們提供购物商场各项重点信息,进行更精准的营销。

昆明的恒隆广场长啥样?

2012年11月28日,恒隆广场开工典礼当天,恒隆地产董事长陈启宗说:“一下飞机感受到昆明冬日的阳光,我就知道选这片地选对了。”

从区位上说,昆明的恒隆广场与北京路、东风西路两条城市主干道相邻,坐落于原市政府大楼地块,处于昆明市中央商务区优势地段,未来恒隆广场的落成无疑是美化中心城区的重要地标,而2018年底的开业,对于昆明中央商务区的建设和完善也具有明显推动作用。

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网易房产:在9月22日陈启宗董事长的《致股东函》中,“过去一年,互联网流传几份内地帖文,指我们已终止昆明的建筑工程;部分谣言甚至暗示我们正与政府磋商归还土地。此等指控全无事实根据”,昆明的恒隆广场在工程建设和商业规划过程中是否遇到难题?目前工程进度推进如何?

谭景允:昆明的恒隆广场自2012年底开工后,工程一直推进,未有停步,桩基工程已于2014年中旬完成;额外打桩工作亦已于2016年初完成;办公楼地底结构工程正顺利进行,办公室的核心筒已在L1 –出了地面;商场和服务式寓所余下的挖土/桩基础检测及地下结构正同步有序进行,进展基本顺利。

项目将按计划于2018年起分期落成,集团希望透过完善的规划、精心设计打造该项目成昆明的核心地标,提升该地段的价值。

网易房产:大连的恒隆广场开业庆典时,你们曾和媒体说,昆明的恒隆广场一直在为适合昆明特色而不断调整完善规划,尽可能让未来的昆明的恒隆广场以非常好的状态呈现,请问昆明的恒隆广场会在哪些方面来体现昆明特色?

谭景允:昆明的的恒隆广场由美国著名建筑师楼KPF操刀设计,项目外形呼应昆明山峦起伏的景致,与昆明高原多山的地势融为一体。不仅如此,项目以昆明的自然特点为出发点,也做出一些调整,比如根据昆明的植物品种多样的特点,项目将开辟绿化空间,配合昆明四季如春的天气,项目则会研究使用自然风,再配合空调系统。

业务营运方面,昆明的恒隆广场精挑富有昆明及云南的特式商品加入规划组合。餐饮方面除了国际美食,也包含云南风味,丰富消费者选择。

网易房产:您对两年后开业的昆明的恒隆广场抱有什么样的憧憬?会给昆明带来怎样的惊喜?

谭景允:恒隆落户每一个城市,都希望为社区创造多方位的价值。未来的恒隆广场的业态组合将会趋多元化,满足昆明市民的各项生活、消闲、娱乐所需。

首先,经济效益方面,买地、前期规划、建造设计、后期营运所投入的大量资金,带动了昆明整体生产总值的增长,恒隆营运商业的丰富经验和创新思路,也将为昆明的零售商业格局带来新的局面。

其次,人才培训方面,恒隆作为香港和中国内地商业地产的翘楚,拥有大量专业人才,从工程建设阶段开始,项目便为昆明创造大量就业机会,而在后期项目规划、建筑设计、招商、管理、至市场推广等范畴,恒隆广场也正在为昆明培养各方面的专业人才。

此外,社区发展方面,恒隆广场为昆明的消费者带来崭新的消闲、娱乐模式,为昆明市民带来更多元化的休闲、餐饮选择,提升生活质量。2015年成立“恒隆一心义工队”,从多方面支持社区里有需要的社群,至今服务时数已超过600小时。

同时,环境保护方面,项目设计在多方面融入环保元素,获美国绿色建筑协会颁发“能源及环境设计先锋奖——核心及外壳组别”金奖预认证。

采访后记:

关于两年后开业的昆明的恒隆广场,昆明的让我们更加期待,一家曾经专心致力于奢侈品消费的大型商场,正在适应市场发展,开始转型为多元化休闲娱乐购物的服务供应者。昆明的恒隆广场会以什么样子呈现出来,会怎么改变昆明商业的体验模式来提升昆明的整体的购物休闲生活品质,真正意义上契合昆明这座城市的自然和人文价值?我们不得而知,不过当我们笑谈说,希望未来的昆明的恒隆广场能体现一些城市商务休闲空间体验——比如午后咖啡商务休闲时间,谭景允笑着回应说:“也可能可以喝喝普洱茶啊。”仅此一语,或许可以体会昆明的恒隆广场体现昆明和云南特色的一些规划用心吧。

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